Le design comme ingénierie artistique
La création de l'appareil commence par le concept fondé sur la fonction. La conception doit fonctionner exceptionnellement et sans faille. La vision du concepteur facilite cette fonction, mais inspire beaucoup plus. Il peut défier l'ingénierie; Il peut innover, mais uniquement pour bénéficier véritablement au chef privé soucieux du design. Ceci est fonctionnel objet d’art.
Donner un but au métal
Que nous guidons de manière experte le dernier coupe-laser ou le polissage minutieusement à la main, il y a toujours un retour inestimable sur l'investissement de tant d'heures d'homme qualifiées dans notre travail. C'est-à-dire la création d'un produit avec quelque chose qui ressemble à une âme. Notre film 'Made in Lipsheim' élargit ce sujet, montrant la fabrication de la fabrication de Les tableaux de cuisson Vario 400 Série
Main faisant notre marque
des 840 processus impliqués dans l'assemblage de nos réfrigérateurs, 813 sont à la main tandis que notre four emblématique de 36 "de large est assemblé à la main depuis plus de 30 ans. Même notre pierre de cuisson a notre nom à la main. Nos fours combinés sont au centre de notre 'La création de combi-steam' Film
Professionnelle
En travaillant avec des chefs Professionnelle s, nous notons ce qui les ravit et les frustres. Leur équipement doit être intuitif et habilitant, concentré et robuste: les chefs doivent se consacrer au plat, pas au four. Et bien que l'apparence ne soit pas si vitale sur le lieu de travail, elle est importante à la maison.
Gaggenau
