200 series, Gas Cooktop Module, VG231220CA Gaggenau VG231220CA
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Série 200, module de table de cuisson au gaz, VG231220CA

  • Peut être combiné avec les tables de cuisson de la série Vario 200 pour une unité harmonique
  • Panneau de commande pour une utilisation confortable et sécurisée
  • Régulation mécanique du niveau de puissance pour 9 niveaux de puissance, avec réglage exact et reproduction de la taille de la flamme
  • Brûleur multi-anneaux en laiton massif résistant à la chaleur utilisé dans la cuisine professionnelle
  • Puissance totale jusqu'à 5,5 KW
Zones de cuisson
  • 1 brûleur wok multi-anneaux (300 W – 5500 W), adapté aux casseroles jusqu'à max. ø 30 cm.
Manipulation
  • Boutons de commande avec anneau lumineux.
  • Panneau de configuration intégré.
  • Opération à une main.
  • Allumage électrique.
  • Pour fermer le couvercle, le support de casserole en fonte peut être facilement inversé.
Caractéristiques
  • Support de casserole en fonte.
  • Anneaux de brûleur en laiton.
Sécurité
  • Pilote de sécurité thermoélectrique.
  • Indication de chaleur résiduelle.
  • Indicateur de fonctionnement.
Notes de planification
  • Des buses spéciales peuvent être commandées comme pièces de rechange.
  • L'appareil peut être encliqueté dans le plan de travail par le haut.
  • Un dégagement latéral minimum d'au moins 11 13/16" par rapport aux meubles ou surfaces de contact sensibles à la chaleur adjacents doit être respecté ou une isolation thermique doit être installée.
  • Avec une charge connectée totale de plus de 11 kW, les réglementations locales concernant la ventilation de la pièce, la taille de la pièce et la combinaison de hottes d'extraction ou de recirculation doivent être respectées. Distance minimale entre table(s) de cuisson à gaz de plus de 11 kW et hotte de ventilation 70 cm.
  • Poids de l'appareil : env. 10.
Connexion
  • Charge totale connectée gaz 5,5 KW.
  • Charge électrique connectée totale 10,0 W.
  • Câble de raccordement 1,5 m avec fiche.

Pour plus de détails :

user_manual_II_VG231220CA

user_manual_IU_VG231220CA

product_data_sheet_VG231220CA