400 series, Double Wall Oven, 30'', Stainless Steel behind glass, Door hinge: Left, BX481612 Gaggenau BX481612

Série 400, Four mural double, 30'', Acier inoxydable derrière une vitre, Charnière de porte: Gauche, BX481612

  • Système pyrolytique
  • 17 modes de chauffage, avec sonde de température à cœur, tournebroche et fonction pierre à pâtisserie
  • Sonde de température à cœur avec estimation du temps de cuisson
  • Écran tactile TFT
  • Contrôle électronique de la température de 30 °C à 300 °C
  • 2 x 110 litres de volume net
Méthodes de chauffage
  • Air chaud.
  • Air chaud écologique.
  • Chauffage haut + bas.
  • Chauffage dessus + 1/3 dessous.
  • Chaleur maximale.
  • 1/3 chaleur supérieure + chaleur intégrée.
  • Chaleur de fond.
  • Air chaud + chaleur de sole.
  • Air chaud + 1/3 chaleur de sole.
  • Grille pleine surface + air circulé.
  • Grille pleine surface.
  • Grille compacte.
  • Fonction pierre à pain.
  • Fonction torréfacteur.
  • Levée de la pâte.
  • Dégivrage.
  • Rester au chaud.
Manipulation
  • Commande rotative et écran tactile TFT.
  • Affichage de texte clair.
  • Clé d'information avec indicateurs d'utilisation.
  • La porte à ouverture latérale s'ouvre jusqu'à un angle de 180 °.
Caractéristiques
  • Sonde de température à cœur à trois points avec arrêt automatique et estimation du temps de cuisson.
  • Broche à rôtir (four intégré).
  • Douille en pierre à pâtisserie.
  • Affichage de la température réelle.
  • Chauffage rapide.
  • Éclairage halogène 60 W sur le dessus.
  • Lampe halogène 10 W sur le côté.
  • Supports de tablettes latérales émaillés avec 5 niveaux de plateaux, résistants à la pyrolyse.
Sécurité
  • Porte à isolation thermique avec quadruple vitrage.
  • Sécurité enfant.
  • Arrêt de sécurité.
  • Boîtier réfrigéré avec protection thermique.
Nettoyage
  • Système pyrolytique.
  • Émail Gaggenau.
  • Catalyseur chauffant pour purifier l'air du four.
Notes de planification
  • Charnière de porte non réversible.
  • Lors de la planification d'une solution d'angle, faites attention à l'angle d'ouverture de la porte à 90°.
  • La prise secteur doit être prévue en dehors de la niche intégrée.
Connexion
  • Charge totale connectée 9,2 KW.
  • Ampères totaux : 40 A.
  • 208 / 220 - 240 V/60 Hz.
  • Câble de connexion 1,8 m sans prise.

Pour plus de détails :

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