400 series, Downdraft Ventilation, 48'', Stainless steel, AL400721 Gaggenau AL400721
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Série 400, Ventilation Hotte par aspiration descendante , 48'', Acier inoxydable, AL400721

  • La ventilation de la table extensible, lorsqu'elle n'est pas utilisée peut être complètement abaissée dans le plan de travail
  • Peut être parfaitement combiné avec d'autres appareils Vario de la série 400
  • Fabrication de précision en acier inoxydable de 3 mm
  • Pour un montage en saillie avec un bord visible ou pour un montage encastré
  • Sans moteur, peut être combiné avec les unités de ventilation à distance Gaggenau BLDC
Sortie
  • Les niveaux de puissance dépendent du ventilateur déporté, voir tableau page XX.
Caractéristiques
  • Ventilation par intervalles, 6 min.
  • Fonction continue, 6 minutes
  • Indicateur de saturation du filtre à graisse.
  • Filtre de type cartouche, lavable au lave-vaisselle.
  • Éclairement 200 lx.
  • Couvercles de rechange pour la fermeture des sorties d'air.
  • Aucune pièce de connexion incluse.
Notes de planification
  • Consultez le tableau de la page XX pour les unités de ventilation à distance correspondantes pour le mode de recirculation d'air ou d'extraction d'air.
  • Connexion aux appareils respectifs via un câble réseau.
  • Pour une utilisation avec 3 appareils de la série 400 ou une configuration de table de cuisson jusqu'à 92 cm de large.
  • Le fonctionnement des appareils de cuisson Vario n'est possible que sans couvercle de l'appareil.
  • Max. puissance des tables de cuisson 18 kW.
  • Si le ventilateur à distance est installé dans l'armoire intégrée et s'il est combiné avec VK ou VF, assurez-vous de l'accessibilité aux sorties.
  • L'installation est possible sur des plans de travail en pierre, en matière synthétique ou en bois massif. La résistance à la chaleur et l'étanchéité à l'eau des bords coupés doivent être respectées. Concernant les autres matériaux, veuillez consulter le fabricant du plan de travail.
  • Les fours qui ne dépassent pas la température maximale autorisée de l'armoire peuvent être combinés avec la ventilation de la table si la situation d'encastrement le permet.
  • Pour éviter la fumée lors de la friture/des grillades, reportez-vous aux manuels de VR/VP.
  • Lors de l'installation d'une hotte aspirante avec mode extraction d'air et d'un foyer ventilé, la ligne d'alimentation électrique de l'appareil de ventilation a besoin d'un interrupteur de sécurité adapté.
Connexion
  • Charge totale connectée 65 W.
  • Câble réseau 1,2 m.

Pour plus de détails :

user_manual_II_AL400721

user_manual_IU_AL400721

product_data_sheet_AL400721